今天是世界糧食日,而今年的主題是「水是生命,水是食物。不遺下任何人!」這與樂餉社的願景和宗旨不謀而合 – 我們食物銀行同樣關注如何善用水資源。

樂餉社首要關注食物浪費。但自2011年以來,我們已經回收了超過200萬瓶水。它們有的來自抵港航班,也有來自展覽會和活動、批發商剩餘貨物及即將過期的庫存。無論是蒸餾水、礦泉水還是氣泡水; 它們是裝在膠樽還是玻璃瓶內; 是小型、中型還是大瓶子,它們都有一個共通點 – 如果我們不進行回收,這些液體和它們的包裝都將被浪費掉。

相反,我們拯救這200萬瓶水後, 把它們運往香港數百個慈善機構,在外展活動中與無家者分享; 在社區中心一起與飯餐送上,在課後活動中發放。這些回收回來的各類瓶裝飲料,不單為受助者提供水份,更幫助慈善團體節省金錢,以花費在其他重要的社區營養項目,工作獲得不同組織以致我們樂餉社義工們的肯定。

所以我們除了盡力拯救獨立包裝、冷藏和冷凍食品外,更會繼續拯救水和將它們送到能夠帶來改變的地方,同時鼓勵回收和可循環再造各種塑膠和玻璃物料。感謝所有支持樂餉社的食品公司、慈善機構和義工。如果您是目前還未與我們合作、但需要水或飲料的慈善團體,請與我們聯絡,看看我們如何能提供協助。我們一起努力,便能確保剩餘的食物能找到需要它們的歸宿,而不是被白白浪費掉!

蓋布麗 - 創辦人及行政總裁

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