最新消息 - Feeding Hong Kong

樂餉惜食投資地球︰DKSH 企業可持續發展之路

23 5 月, 2023 | Newsletters, Messages

食物浪費不單會令堆填區爆滿，當中衍生的溫室氣體更會加劇氣候變化! 隨環境問題日趨惡化，我們更應積極尋求解決之道，而食品企業促進社會可持續發展的角色十分重要。香港大昌華嘉(DKSH)一直專注市場拓展服務領域，自2022年8月起向樂餉社捐贈食物，與我們携手為社會減廢，令社區得到飽足。DKSH香港及澳門快速消費品副總裁 Hugo Reyes，與樂餉社分享公司捐贈的理念，和企業可怎樣為可持續發展貢獻。DKSH香港及澳門快速消費品副總裁 Hugo...

端午節捐贈魚罐頭樂餉助人

18 5 月, 2023 | Newsletters, 最新消息

端午節除了吃糭子，還可以透過捐贈魚罐頭來慶祝！樂餉社的年度魚類主題食物收集活動，將募集豐富營養的罐頭魚，為社區內不同年齡和背景的食物援助者提供富營養又方便的飲食選擇!與我們一起為社區載滿營養食物。我們會確保食物會送到慈善機構網絡，幫助社區中需要食物援助的人。為何要捐贈魚罐頭?海鮮類食物含對健康有益的營養。沙丁魚、鯖魚和吞拿魚等罐頭食物，能為人體提供蛋白質、維他命B12和硒的絕佳來源，並富有Omega-3脂肪酸，有助於增強記憶和改善心臟健康。罐裝魚保存期長、價格實惠、營養豐富，是低收入家庭和長者的營養好選擇。我們亦歡迎其他罐裝食品，如肉...

惜食不浪費︰樂餉社義工經理談如何減少食物浪費

17 5 月, 2023 | Messages, 最新消息, Newsletters

樂餉社義工及教育經理李浩揚（Andric）分享他與義工們如何一起減緩香港的食物浪費挑戰和對抗飢餓。多年來與義工緊密合作，Andric 解釋了義工如何拯救剩餘食物，給予這些食物二次生命，將它們運送到有需要的人手中。樂餉社義工及教育經理李浩揚（Andric）分享他與義工們如何一起減緩香港的食物浪費挑戰和減輕飢餓。多年來與義工密切合作，Andric...

九龍真光中學國際週與樂餉社同行惜食助人

26 4 月, 2023 | Newsletters, Messages

教育公眾減少食物浪費一直是樂餉社的工作目標，我們致力向公眾、特別是學生宣傳惜食文化，鼓勵他們與家人一起捐贈食物。樂餉社早前與九龍真光中學合作，配合他們 𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍 𝑾𝒆𝒆𝒌 (國際週) 的主題「施比受更有福」，推行食物募捐活動 (Food Drive) ，與樂餉社一起為慈善機構提供剩食以及其他必需食物。負責活動的劉老師表示，社會服務的經歷對訓練學生的領導能力十分重要，所以希望透過與慈善機構合作，讓學生看到社會上需要幫助的人。食物募捐活動捐得一個得一個...

樂餉社推出全新社區網絡計劃響應世界地球日2023 致力減少食物浪費

18 4 月, 2023 | Newsletters, Messages

同步於社交媒體推出「#CAN5CAN」網絡挑戰，增強本地社區對珍惜食物的意識樂餉社區網絡連結14個食物品牌及餐廳，以提升本地社區對食物浪費及糧食不安全問題的關注。為響應世界地球日，本地食物銀行樂餉社於今年四月推出首個社區網絡計劃「樂餉社區網絡」，以提升港人對食物浪費及糧食不安全問題的關注。計劃至今已獲14個食物品牌、餐廳及外賣平台支持，包括PizzaExpress, 戶戶送和Flash...

訪問小時侯麵包店：減少食物浪費尊重食物本身

28 3 月, 2023 | Newsletters, Messages, Education

捐贈麵包一舉兩得：減少食物浪費幫助同區街坊西環卑路乍街車水馬龍，街道人來人往，當中有一間麵包店在默默經營。面積不大的店面擺賣著各式各樣的麵包，不只是菠蘿包、雞尾包等傳統口味，還有不同口味的「QQ波」、「芋泥麻糬扭紋」等新式產品，這就是「小時候麵包店 Childhood Bakery」。...

樂餉社遇上新加坡食物銀行：共同探索減少食物浪費的路向

24 3 月, 2023 | Education, Newsletters, Messages

同為全球食物銀行網絡(GFN)成員的樂餉社和新加坡食物銀行，在剛過去的二月互訪，成功在疫後面對面接觸，一起交流食物銀行日常運作的經驗和創新方案，放眼未來如何携手解決社區糧食不安全。與樂餉社一樣，新加坡食物銀行透過收集仍適合食用的剩食捐贈，贈予慈善團體網絡，避免食物給浪費掉，一箭雙鵰解決環境和社區糧食不足問題。新加坡食物銀行(FBSG)籌募和籌款主任黃偉明訪問樂餉社時指出，新加坡的隱性貧窮人口令人擔憂，根據 FBSG 的飢餓報告，當地的隱性貧窮率高達 10.4%。FBSG...

新春食物浪費調查

17 1 月, 2023 | 未分類, Newsletters, Messages

「年年有餘」變廚餘樂餉社調查︰新春聚餐浪費近2億港元食物2023年1月17日農曆新年將至，巿民習慣聚餐和互相送禮慶祝。食物銀行樂餉社進行網上調查，發現4成受訪者表示去年有吃不完的賀年食品，同時有6成人曾在新年聚餐中吃剩飯菜，推算單是聚餐便有近港幣2億元的食物給浪費掉。樂餉社呼籲巿民點餐時注意份量，打包吃剩的食物，並適量採購賀年食品，避免造成浪費。樂餉社於去年底透過網上問卷，訪問了550名香港市民。問卷分為「購買賀年食品」和「新年聚餐」兩部份。...

認識我們的慈善機構事務總監Connie

13 1 月, 2023 | Messages, 未分類, Newsletters

從銀行走到食物銀行 Connie：我相信人生充滿不同可能！為了加深公眾認識樂餉社和食物銀行的日常運作，我們將走訪樂餉社不同部門，邀請同事分享他們的工作經歷，當中包括慈善機構運作事務、食物籌募、物流和義工服務等。打響頭炮的有樂餉社慈善機構事務總監宣嘉蕙 Connie，分享她的人生故事，以及怎樣與慈善機構互動與合作。Connie是樂餉社的慈善機構事務總監。生於傳統家庭追求穩定保守Connie成長於一個傳統家庭，父母期望她將來從事專業工作，可以有穩定生活。正因如此，她從小總是跟著大方向走，「我沒有用心想過自己將來的工作...

綠色新年貼士

12 1 月, 2023 | 未分類, Messages

香港人新年過節習慣互相送禮和大魚大肉。正當我們大快朵頤之際，不知不覺便有機會浪費大量食物。樂餉社較早就新春食物浪費進行了問卷調查，發現有6成人去年有吃剩的賀年食品，亦曾試過在新年聚餐中吃剩飯菜。我們估計農曆年期間剩食數量恐怕一再攀升。樂餉社爲大家送上3個妙計，讓大家避過「年年有廚餘」的陷阱。 1) 做個精明送禮人...