容易
1人
10分鐘
設計食譜
Michael Tam
Cafe Sausalito
花生醬香蕉冰摩卡咖啡
材料
香蕉1 隻，冷凍
冰粒6塊
冷泡咖啡240毫升
可可粉2湯匙
花生醬2湯匙
蜂蜜1湯匙
肉桂粉 ¼茶匙
煮食用具
攪拌機
調羹
步驟
- 將全部的材料放進攪拌機內，攪拌至幼沙狀。
- 即可飲用。
烹飪貼士
- 冰粒的份量可隨意加多或減少。
- 剩餘熟透的香蕉可去皮並切成塊狀，然後放在膠袋內，並冷藏於雪櫃，待下次製作水果沙冰時使用。
營養建議
- 加入 1茶匙的亞麻籽或奇亞籽可增加奧米加3 脂肪酸和鈣。
- 一個中等大小的香蕉有大約3克纖維，對消化系統有益，並有助保持血糖在健康水平。