容易

6人

5分鐘

設計食譜

Wendy Wu
Personal Dietitian

螞蟻上樹

材料

提子乾100克
西芹1 束,切成約8厘米長條
忌廉芝士200克(1 包)

煮食用具

砧板

調羹

步驟

  1. 用調羹將忌廉芝士塗在西芹條上。
  2. 把提子乾灑在忌廉芝士上,即可食用。

烹飪貼士

  • 螞蟻上樹 非常適合孩子自己動手製作!
  • 可以用幼滑花生醬代替忌廉芝士。
  • 可加入不同的小型粒狀水果,如車厘子、小紅莓、杏桃、黑加倫子和提子,亦可加入南瓜籽和葵花籽來添加味道。

營養建議

  • 提子乾含有豐富的鉀,有助降低血壓。
  • 西芹的卡路里低,並含有豐富的膳食纖維,有助減低患上心血管疾病、糖尿病和癌症的風險。
  • 選擇標有「輕怡」或「低脂」的忌廉芝士和花生醬可減少脂肪的攝取。
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