5 月 16, 2024 | Newsletters, Messages, Education, 最新消息
從荃灣一間小小的熱狗店，發展至西式、中式甚至烘焙工場等範疇，齊柏林除了投入於為食客提供優質食物，更著重減少浪費，他們確保剩餘食物資源分配給有需要的人的想法更與樂餉社不謀而合。自2023年起，齊柏林已捐贈超過 3.7 噸的麵包，為社區提供超過 8,600 份膳食。 齊柏林的其中一位共同創辦人 Joe 齊柏林的其中一位共同創辦人 Joe 與我們分享，隨著規模逐漸發展，他們察覺到烘焙工場比一般零售點需要處理更加多的食材。由於要確保食物生產品質和出餐要求，每日有接近 200...
2 月 23, 2024 | Messages, 最新消息, 未分類, Newsletters
作為全球食物生產商的龍頭，雀巢香港自2013起便與樂餉社合作，向社區捐贈食物，回饋社會，秉承企業為社區提供營養可口食物的宗旨。雀巢香港集團事務及可持續發展總監施潔瑜(Veronica)與樂餉社分享，食物行業無可避免會出現生產過剩，但雀巢一直努力在源頭減廢、思考不同的解決方案。 Veronica Sze, Corporate Affairs and Sustainability Director of Nestlé Hong Kong 她說︰「我們希望在2050年做到淨零(net...
12 月 27, 2023 | 未分類, Newsletters, Messages, 最新消息, drive
食物銀行樂餉社是高超道仁愛敬老中心現時最主要的食物援助計劃的合作機構之一。中心福利工作員Ivy了解到中心的長者日常對食物有較大需求，於是便嘗試尋找贊助，分享食物給區內的長者。樂餉社的工作正是拯救剩食，回饋社會，因此雙方一拍即合，並一直維持一個良好的合作關係。 高超道仁愛敬老中心-受助人...
12 月 7, 2023 | 最新消息, 未分類, Newsletters, Messages
我們將這個獎項與「你」一起分享，有賴我們的義工、食品公司和企業，一直與我們並肩努力解決食物浪費和飢餓的問題，通過重新分配優質食物以支持社區上有需要的人。沒有你們的支持，這一切都不可能實現。感謝您對我們工作的信任，並確切地改善弱勢社群的生活。 2023年香港精神大獎 — 團隊合作獎 讓我們繼續一同努力，惜食助人，不予堆填，共創一個無飢餓、可持續和人人得以溫飽的香港！ 追蹤我們的社交平台！ FollowFollowFollow 了解更多...
10 月 17, 2023 | Messages, 最新消息
今天是世界糧食日，而今年的主題是「水是生命，水是食物。不遺下任何人!」這與樂餉社的願景和宗旨不謀而合 – 我們食物銀行同樣關注如何善用水資源。 樂餉社首要關注食物浪費。但自2011年以來，我們已經回收了超過200萬瓶水。它們有的來自抵港航班，也有來自展覽會和活動、批發商剩餘貨物及即將過期的庫存。無論是蒸餾水、礦泉水還是氣泡水; 它們是裝在膠樽還是玻璃瓶內; 是小型、中型還是大瓶子，它們都有一個共通點 – 如果我們不進行回收，這些液體和它們的包裝都將被浪費掉。...
6 月 20, 2023 | 未分類, Volunteer newsletters, Newsletters, Messages, Education, 最新消息
我們日常生活會用豉油點餸，吃麵包意大利粉，大家又是否知道這些食物背後需要多少時間種植和生產? 食物由生產到我們的餐桌，其生命旅程並不簡單。香港縱是美食天堂，但數據顯示每天食物浪費的數量驚人，對環境帶來極大負擔。關注環境保護的「慈濟環保願行館」，聯同樂餉社推出為期三個月的《樂餉．惜食》展覽，透過互動展品及一系列的工作坊，鼓勵公眾從心出發，認識及反思人與食物的關係，以惜食為起點，選擇更可持續發展及對地球友善的生活態度。 展場一個角落懸掛著數百條風乾橙香片，構成了一幅美麗的天幕，歡迎參觀者打卡留念。...
